父親與祖父生前都愛吃傳統的客家麻糬。
上週的月餅熱到一段落 ，開始清冰箱的食材.....
把花生入烤箱八分鐘烤熟 ，進研磨器打成粉 ，砂糖亦同，兩者混合。
糯米粉加少量太白粉用同等水調勻，進微波爐每兩分鐘噹一次 ，攪拌，再噹，共四次，搗成黏Q。
開始包花生糖粉，封口，外裹花生粉。即可。
中秋節，媽媽不曉得有沒有買這個去拜祖先？
以往，父親在世的時候，過節時，都會備上這個拜祖先 ，父親說：「阿公喜歡吃這個！」，但，拜完後，我們發現，最愛吃的，其實是父親。後來，父親得了糖尿病，便不怎麼讓他吃了，儘管，看得出他還是很饞。
今年，沒辦法回去拜拜，所以，我親手做了。
我捧著茶，細細地咀嚼，原本最多吃一個的我，這回卻例外地吃了一個又一個......
突然，我開始理解父親為什麼喜歡客家麻糬了！
因為，這吃的，是一種，懷念......
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